d ) ganzen , dood , niet in stukken gesneden , geplukt , schoongemaakt , zonder kop en zonder poten , ook indien met hart en met spiermaag , zogenaamde " ganzen 75 % " .
d) Gänse, nicht lebend, unzerteilt, gerupft, ausgenommen, ohne Kopf und Paddeln, mit oder ohne Herz und Muskelmagen, genannt "Gänse 75 v.H".