De in deze verordening vervatte maatregelen zijn erop gericht met kwalitatief hoogwaardige producten geassocieerde landbouw-, visserij-, aquacultuur- en verwerkingsactiviteiten en landbouwproductiesystemen te bevorderen en aldus bij te dragen aan de verwezenlijking van de doelstellingen van het beleid inzake plattelandsontwikkeling, waarbij bijzondere aandacht moet worden besteed aan regio's waar de landbouwsector van groter economisch belang is, en met name aan achtergebleven regio's.
Die nachstehenden Maßnahmen sollen Verarbeitungstätigkeiten und Bewirtschaftungssysteme in der landwirtschaftlichen Erzeugung, der Fischereiproduktion und der Aquakulturproduktion, die mit hochwertigen Erzeugnissen assoziiert werden, fördern und dadurch zur Verwirklichung der Ziele der Politik für den ländlichen Raum beitragen, wobei der Schwerpunkt auf Gebiete gelegt werden sollte, in denen der Agrarsektor einen bedeutenden Teil der Wirtschaft ausmacht, und vor allem auf benachteiligte Gebiete.