Kan de Commissie daarom mededelen of zij genegen is de toegestane grenswaarden voor nitraat/nitriet in vleesproducten aanzienlijk te verlagen, de voorgeschreven meetmethoden te veranderen van meting van het residu in meting van de toegevoegde hoeveelheid en een zelfstandige grenswaarde in te voeren voor het residu aan nitosamines?
Kann die Kommission mitteilen, ob sie beabsichtigt, die zulässigen Grenzwerte für Nitrit/Nitrat in Fleischerzeugnissen beträchtlich herabzusetzen, bei den Bestimmungen betreffend die Meßverfahren von der Restmenge ab- und auf die zugesetzte Menge überzugehen und einen eigenen Grenzwert für die Restmenge an Nitrosaminen einzuführen?
