De afgelopen tien jaar kende de EU het hoogst mogelijke niveau van voedselveiligheid en doeltreffende beheersing van aan voeding gerelateerde incidenten, zowel voor de volksgezondheid als voor de economische impact.
Die EU verzeichnet weiterhin ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit und einen effizienten Umgang mit lebensmittelbedingten Zwischenfällen im letzten Jahrzehnt, sowohl im Hinblick auf die öffentliche Gesundheit als auch auf wirtschaftliche Aspekte.