In de marktseizoenen waarin de oogst boven het gemiddelde ligt zullen de marktprijzen dalen, terwijl de prijzen voor tarwe en gerst constant blijven zweven rond de interventieprijs, die functioneert als een vangnet.
In Wirtschaftsjahren, in denen die Ernte überdurchschnittlich ist, fallen die Marktpreise für Mais, während die Preise für Weizen und Gerste konstant beim Interventionspreis liegen, der als Sicherheitsnetz fungiert.
