Er worden geïntegreerde projecten gestart om de kwaliteit en veiligheid in de biologische, weinig productiemiddelen vergende keten te verbeteren; om de invloed van het dieet op de gezondheid te onderzoeken; om de in de menselijke en de diervoeding gebruikte peulvruchten te verbeteren; om de voordelen van zeevoedsel op het gebied van kwaliteit, veiligheid en gezondheid te onderzoeken; om de voedselveiligheid te verbeteren via geïntegreerde risicoanalyse (SAFE FOODS); en om het dierenwelzijn te integreren in de voedselkwaliteit (WELFARE QUALITY).
Integrierte Projekte laufen an, die sich mit der Verbesserung der Qualität und Sicherheit der Lebensmittelkette von Bioprodukten und Erzeugnissen der extensiven Landwirtschaft befassen sowie mit den Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit, mit Körnerleguminosen in Lebens- und Futtermitteln, mit der Qualität, Sicherheit und dem gesundheitlichen Nutzen von Meeresfrüchten, mit integrierten Risikoanalysen zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit (SAAFE FOODS) und der Einbeziehung des Tierschutzes in die Lebensmittelqualität (WELFARE QUALITY).