De katoenboerderijen zijn klein (4,5 ha in Griekenland en 11,0 ha in Spanje), maar niettemin heeft katoen in Griekenland een aandeel van 9,0% in de totale landbouwproductie, terwijl dat in Spanje 1,3% is (cijfers 2005).
Obwohl die Zahl der Flächen, auf denen Baumwolle angebaut wird, begrenzt ist (4,5 ha in Griechenland und 11 ha in Spanien), stellt die Baumwolle für Griechenland 9 % und für Spanien 1,3 % der gesamten landwirtschaftlichen Produktion dar (Angaben von 2005).