2.5.1° Voor de toepassing van artikel 12, § 5, tweede lid van Verordening 889/2008, stelt de Dienst, in overleg met het Overlegcomité voor de biologische Landbouw, de lijst met de traag groeiende rassen samen, die gebruikt kunnen worden indien de kwekers de regels voor de minimumslachtleeftijd niet respecteren.
2.5.1° Zwecks der Anwendung von Artikel 12, § 5, Absatz 2 der Verordnung 889/2008 legt die Dienststelle im Einvernehmen mit dem Konzertierungsausschuss für die biologische Landwirtschaft die Liste der langsam wachsenden Rassen fest, die verwendet werden können, falls die Erzeuger die Regeln in Bezug auf das Mindestschlachtalter nicht einhalten.