De Franse en Italiaanse wijnproducenten beschikken evenwel over een overgangsperiode van 13 jaar om het gebruik van de benaming Tocay, respectievelijk Tokaï geleidelijk af te schaffen.
Den französischen und italienischen Erzeugern wird jedoch eine dreizehnjährige Übergangsfrist eingeräumt, nach deren Ablauf sie auf die Verwendung der Bezeichnung "Tokay" bzw".