De EU heeft in het kader van haar beleid voor voedselkwaliteit een reeks labels en kwaliteitsregelingen ingevoerd die voorzien in erkenning van de hoogwaardige kenmerken van de producten, alsmede van het specifiek regionale karakter van het product.
Im Rahmen ihrer Politik der Sicherung der Lebensmittelqualität hat die EU eine Reihe von Gütesiegeln und Qualitätsregelungen eingeführt, die den wertvollen Eigenschaften und den regionalen Eigenheiten der Erzeugnisse Rechnung tragen.
