Deze verordening garandeert consumenten hun recht op adequate informatie door algemene beginselen, voorschriften en verantwoordelijkheden vast te stellen voor de etikettering van de levensmiddelen die zij consumeren.
Die Verordnung gewährleistet Verbrauchern das Recht auf ausreichende Information durch die Festlegung allgemeiner Grundsätze, Anforderungen und Zuständigkeiten für die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die sie verzehren.