45. is van oordeel dat de Commissie, ten einde te voorkomen dat de kennis over traditionele levensmiddelen en de wijze waarop deze reeds vele generaties lang worden geproduceerd verdwijnt, de oprichting moet overwegen van een Europese gegevensbank met oude recepten en historische bereidingswijzen van levensmiddelen;
45. ist der Ansicht, dass die Kenntnis traditioneller Gerichte und der Art und Weise, wie diese Gerichte über Generationen hinweg zubereitet wurden, keinesfalls verlorengehen darf, und dass die Kommission zu diesem Zweck die Einrichtung einer europäischen Wissensbank für alte Rezepte und historische Zubereitungsweisen erwägen sollte;