Op regionaal niveau is het Afresh-project bedoeld om een onderzoeksagenda te ontwikkelen voor het reduceren van (chronische) ziekten die verband houden met eetpatronen of lichamelijke inactiviteit, zoals diabetes, obesitas, cardiovasculaire aandoeningen en verschillende vormen van kanker. In het kader van dit project worden innovatieve producten en diensten ontwikkeld op het gebied van voeding en lichaamsbeweging.
Auf regionaler Ebene zielt das AFRESH-Projekt auf die Entwicklung einer Forschungsagenda zur Verringerung (chronischer) Krankheiten, die ernährungsbedingt sind und in Verbindung mit mangelnder Bewegung stehen, wie zum Beispiel Diabetes, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedene Arten von Krebs, indem innovative Produkte und Dienstleistungen im Bereich Ernährung und sportliche Aktivitäten entwickelt werden.
