Het gevolg is dat de lokale olijftelers heel wat tijd en ervaring nodig hadden om variëteiten te identificeren die geschikt zijn voor de olijfteelt in dergelijke moeilijke omstandigheden.
Die lokalen Olivenbauern mussten daher viel Zeit und Erfahrung aufwenden, bis die für den Olivenanbau unter derart schwierigen Bedingungen geeigneten Sorten ermittelt waren.
