De nadelen van het oude distributiesysteem waren een lage produktiviteit en aanzienlijke verliezen van bederflijke levensmiddelen na het oogsten en tijdens de opslag. Het nieuwe systeem beantwoordt beter aan de eisen van de consument door betere kwaliteit te leveren. De prijzen zijn echter zeer hoog.
Das frühere System war gekennzeichnet durch geringe Produktivität und hohe Verluste bei leicht verderblichen Nahrungsmitteln während der Beförderung und Lagerung nach der Ernte, während das neue System jetzt die Wünsche der Verbraucher berücksichtigt und hochwertigere Erzeugnisse liefert, jedoch zu sehr hohen Preisen.
