Het voorstel van de Commissie strekt tot wijziging van de definitie van vlees van pluimvee om toestemming te verlenen voor het in de handel brengen van dergelijk vlees dat een antibacteriële behandeling heeft ondergaan om de oppervlakteverontreiniging van de pluimveekarkassen te voorkomen.
Der Vorschlag der Kommission zielt darauf ab, die Definition von Geflügelfleisch zu ändern, um die Vermarktung von Geflügelfleisch zu genehmigen, das zur Entfernung von Oberflächenverunreinigungen bei Geflügelschlachtkörpern antimikrobiell behandelt wurde.
