Het productdossier waaraan de producenten zich moeten houden zodat hun producten de benaming " Plate de Florenville" kunnen krijgen, wordt door de Minister die voor Landbouw bevoegd is erkend en door de Dienst gepubliceerd op de portaalsite van de Waalse Landbouw op het volgende adres :
Das Lastenheft, das die Erzeuger beachten müssen, damit ihre Erzeugnisse in den Genuss der die Bezeichnung " Plate de Florenville" gelangen können, wird durch den Minister, zu dessen Zuständigkeitsbereich die Landwirtschaft gehört, zugelassen und durch die Dienststelle auf den Webseiten " Internetportal der wallonischen Landwirtschaft" unter der folgenden Anschrift veröffentlicht: