De oorzaken van genetische erosie zijn te vinden in de teelt, waar de afgelopen decennia eenzijdig is gestreefd naar grotere opbrengsten en voor de hoge prestaties van een gering aantal rassen enorme hoeveelheden chemische meststoffen en pesticiden werden ingezet.
Die Ursache der genetischen Erosion ist vor allem in einer Züchtung zu suchen, die sich in den vergangenen Jahrzehnten einseitig auf Ertragssteigerungen konzentriert und in die Spitzenleistungen weniger Sorten einen erheblichen Aufwand an chemischen Düngern und Pestiziden eingeplant hat.
