Term die i
s voorbehouden voor wijn met een geografische aanduiding of een oorsprongsbenaming en samenhangt met het oogstjaar; de wijn heeft distinctieve organole
ptische kenmerken; rode wijn moet minstens 30 maanden rijpen, waarvan
minstens 12 maanden in glazen flessen, terwijl witte wijn of roséwijn
minstens 12 maanden moet rijpen, waarvan
minstens zes
in glazen flessen; deze wijn moet ...[+++] in een specifiek register zijn ingeschreven.
Begriff vorbehalten für Wein mit einer geografischen Angabe oder Ursprungsbezeichnung, verbunden mit dem Erntejahr, mit besonderen organoleptischen Eigenschaften, wobei Rotwein mindestens 30 Monate, davon mindestens 12 Monate in Glasflaschen, und Weiß- oder Roséwein mindestens 12 Monate, davon mindestens 6 Monate in Glasflaschen, reifen muss; der Wein muss in einem besonderen Register aufgeführt sein.