Op de eerste plaats, wat de inhoud betreft, zou de melkproductie in de Franse overzeese departementen vele niet te verwaarlozen mogelijkheden bieden: versterking van de rundvleessector, zelfvoorziening voor basisproducten en nieuwe banen.
Zunächst einmal würde die Herstellung von Milchprodukten in den französischen ÜD eine Vielzahl von einmaligen Gelegenheiten bieten, was die Substanz anbelangt: die Stärkung der Rinderindustrie, die Autonomie bei einem Grundnahrungsmittel und die Schaffung von Arbeitsplätzen.