Artikel 4 van het productdossier betreffende het bewijs van de oorsprong werd als volgt gewijzigd : de gegevens inzake de traceerbaarheid werden opgenomen in dit artikel dat, op het tijdstip van de erkenning van de BOB „Spressa delle Giudicarie”, slechts de historische verwijzingen bevatte.
Artikel 4 der Produktspezifikation wurde dahingehend geändert, dass statt der geschichtlichen Hinweise, die zum Zeitpunkt der Anerkennung von „Spressa delle Giudicarie“ (g.U.) in diesem Artikel enthalten waren, nunmehr die Informationen zur Rückverfolgbarkeit des Erzeugnisses aufgenommen wurden.