(3) De rijpheid en derhalve ook de smaakkwaliteit van tafeldruiven hangt rechtstreeks samen met het suikergehalte en met de bij de betrokken producten vastgestelde verhouding tussen zuurgehalte en suikergehalte.
(3) Der Reifegrad und somit die geschmackliche Qualität der Tafeltrauben hängen unmittelbar mit dem Zuckergehalt sowie dem Verhältnis zwischen Säure und Zuckergehalt zusammen, die bei den betreffenden Erzeugnissen festgestellt werden.
