De winters zijn mild met minder dan 15 dagen vorst per jaar en een gemiddelde temperatuur van 8 °C in de koudste maand. De temperatuur daalt echter een voldoende aantal uren (700 à 1 000 uur) tot onder 7,2 °C om de bomen uit hun winterrust te laten ontwaken.
Die Wintertemperatur ist mild, mit weniger als 15 Frosttagen pro Jahr und einer Durchschnittstemperatur von 8 °C im kältesten Monat, aber dennoch mit einer Anzahl von Stunden, in denen die Temperatur unter 7,2 °C liegt (700 bis 1 000 Stunden), was ausreicht, um die Keimruhe zu beenden.