Met name moet erop worden toegezien dat steunmaatregelen met het oog op de wensen van de consument, de multifunctionaliteit van de exploitatie en de diversificatie van het levensmiddelenaanbod zijn gericht op "levensmiddelenkwaliteit" zowel wat betreft de milieuvriendelijke en aan de soort eigen productiemethoden alsook de bescherming en het actieve gebruik van de biologische diversiteit van plantensoorten en landbouwhuisdieren.
Insbesondere ist darauf zu achten, dass Fördermaßnahmen im Hinblick auf die Verbraucherwünsche, Multifunktionalität der Bewirtschaftung und die Diversifizierung des Lebensmittelangebots "Lebensmittelqualität" sowohl den umweltschonenden und artgerechten Produktionsweisen Rechnung tragen als auch dem Schutz und der aktiven Nutzung der biologischen Vielfalt von Pflanzensorten und Nutztierrassen in der Landwirtschaft gerecht werden.