Nu wordt er, zoals hij al zei, op de Schotse viskwekerijen meer dan 85.000 ton zalm geproduceerd, in een sector die jaarlijks goed is voor meer dan 800 miljoen euro.
Wie er sagte, produzieren schottische Fischzuchtbetriebe mehr als 85 000 t Lachs, und die gesamte Branche erwirtschaftet jährlich über 800 Mio. Euro.
