De fair trade-organisaties zetten zich, met de steun van consumenten, actief in om de producenten vooruit te helpen, de publieke opinie bewust te maken en campagne te voeren om de regels en praktijken van de traditionele internationale handel te veranderen.
Fair-Trade-Organisationen engagieren sich, gestärkt durch Verbraucher, aktiv für die Unterstützung der Erzeuger, für Bewusstseinsbildung und für Kampagnenarbeit, um die Regeln und Praktiken des konventionellen Welthandels zu verändern.