In de voedselvoorzieningsketen, die een markt vertegenwoordigt van 1,05 triljoen EUR, werken ongeveer 47 miljoen mensen, velen daarvan in kleine ondernemingen.
Rund 47 Millionen Menschen sind aktiv an der Lebensmittelversorgungskette, für die ein Marktwert von 1,05 Bio. EUR verzeichnet wird, beteiligt - viele von ihnen arbeiten in Kleinbetrieben.