Voor de berekening van de accijns en de bijzondere accijns, zijn de bieren ingedeeld in categorieën per twee graden Plato waarbij het aantal graden Plato dat in aanmerking moet worden genomen voor alle bieren die tot een bepaalde categorie behoren, als volgt is vastgesteld :
Zur Berechnung der Akzisen und der Sonderakzisen werden die Biere in Kategorien von zwei Grad Plato eingeteilt, wobei die zu berücksichtigende Anzahl Grad Plato für alle Biere dieser jeweiligen Kategorien wie folgt festgesetzt ist: