In overeenstemming met de nieuwe aanpak op het gebied van het communautaire onderzoekbeleid wordt in FAIR de nadruk gelegd op een grotere samenwerking tussen de industrie en de onderzoekswereld om zo de ontwikkeling te vergemakkelijken van nieuwe markten, produkten en fabricageprocédé's die uit landbouw, bosbouw, visserij en aquacultuur zijn voortgekomen.
Bei FAIR wurde der Schwerpunkt gemäß den neuen Leitlinien für die gemeinschaftliche Forschungspolitik auf eine stärkere Annäherung zwischen Forschung und Industrie gelegt, um in Landwirtschaft, Fischerei und Aquakultur zur Entstehung neuer Märkte, Produkte und Herstellungsverfahren beizutragen.