- de verkoopsbenaming mag alleen naar truffels verwijzen als het gaat om de Tuber melanosporum en als het gewaarborgd percentage truffels minstens 3 % bedraagt.
- die Verkaufsbezeichnung kann nur dann auf die Präsenz von Trüffeln hinweisen, wenn es sich um Tuber melanosporum handelt, und die Zubereitung mindestens 3% Trüffeln enthält.