In de eerste plaats moeten verpakkingen levensmiddelen beschermen tegen invloeden van buitenaf zoals beschadiging, bederf en contaminatie.
Lebensmittelverpackungen dienen in erster Linie dazu, das verpackte Lebensmittelprodukt vor äußeren Einflüssen, wie Beschädigung, Verderben und Kontaminierung, zu schützen.