De voedselhulp heeft als eerste doel het redden en beschermen van mensenlevens, het beschermen van bronnen van levensonderhoud en het versterken van de weerstandscapaciteit van de getroffen bevolking tegen huidige of verwachte voedselcrisissen.
Vorrangiges Ziel der humanitären Hilfe im Ernährungsbereich ist es, Leben zu retten und zu erhalten, Existenzgrundlagen zu schützen und die Widerstandsfähigkeit der Bevölkerungsgruppen zu stärken, die gegenwärtigen oder bevorstehenden Nahrungsmittelkrisen ausgesetzt sind.