2° " gebruikte oliën en vetten" : resten van de in § 3, 1°, bedoelde oliën en vetten, die niet meer voor het frituren van voedingsmiddelen geschikt zijn en waarvan de houders (huishoudens of professionele gebruikers) zich ontdoen, of voornemens of verplicht zijn zich te ontdoen.
2° " Altöle und -fette" : Reste der in § 3, 1° genannten Öle und Fette, die nicht mehr zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet sind und deren sich der Besitzer (Haushalte oder berufliche Benutzer) entledigt oder entledigen will oder entledigen muss.