De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft geconstateerd dat uit de blootstellingsschattingen blijkt dat de met hoog viskeuze minerale olie verontreinigde zonnebloemolie beter niet door mensen geconsumeerd kan worden, maar geen gevaar oplevert voor de volksgezondheid.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EBLS) kam zu dem Schluss, dass Expositionsschätzungen zufolge das durch Mineralöl mit hoher Viskosität verunreinigte Sonnenblumenöl, auch wenn es für den menschlichen Verzehr nicht zu empfehlen ist, keine Gefahr für die öffentliche Gesundheit darstellen würde.