Zij planten zich voort in de zomermaanden en de omvang en het gewicht van volwassen vissen varieert, al naar gelang de soort tonijn, van 2 tot 8 kg voor kleinere tonijnen (bonito en skipjack) en 20 tot 40 kg voor middelgrote tonijn (geelvintonijn en andere soorten) met als uitschieter de rode tonijn, die een gewicht kan bereiken van 700 kg.
Ihre Reproduktionszeit ist im Allgemeinen in den Sommermonaten. Größe und Gewicht der erwachsenen Exemplare schwanken beträchtlich, je nach Art. Bei kleinen Thunfischarten (Echter Bonito) liegt das Gewicht gewöhnlich zwischen 2 kg und 8 kg und bei großen Arten (Gelbflossenthun und andere) zwischen 20 kg und 40 kg, wobei die Riesen in der Familie, der Rote Thun, bis zu 700 kg schwer werden können.