Deze richtlijn betreft voedingssupplementen, gedefinieerd als geconcentreerde bronnen van een of meer nutriënten (vitaminen en minerale zouten) of andere stoffen met een nutritioneel of fysiologisch effect die in voorgedoseerde vorm (bv. als capsules, tabletten en sachets met poeder) op de markt worden gebracht en bedoeld zijn als aanvulling op de normale voeding.
Diese Richtlinie bezieht sich auf Nahrungsergänzungsmittel, die aus Einfach- oder Mehrfachkonzentraten von Nährstoffen (Vitamine und Mineralien) oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung bestehen und in dosierter Form in den Verkehr gebracht werden (z. B.: Kapseln, Tabletten, Pulverbeutel usw.), um die normale Ernährung zu ergänzen.