Daarbij komt dat de meest voorkomende voedselallergenen zoals melk, eieren, soja en tarwe in veel voorbewerkte levensmiddelen worden verwerkt.
Hinzu kommt, dass die häufigsten Lebensmittelallergene wie Milch, Eier, Soja und Weizen in vielen Fertignahrungsmitteln vorkommen.