De taak van de Voedselautoriteit zal erin bestaan de Gemeenschap van het onafhankelijk wetenschappelijk en technisch advies te dienen dat zij nodig heeft ter onderbouwing van beleid en wetgeving over alle aspecten van de voedselveiligheid.
Ihr Auftrag besteht darin, der Gemeinschaft mit unabhängiger wissenschaftlicher und technischer Beratung zur Seite zu stehen, die sie zur Untermauerung der Politik und Gesetzgebung in allen Bereichen der Lebensmittelsicherheit benötigt.
