In deze gebieden voert de kleinschalige landbouw de boventoon, waarbij circa 80% van de landbouwers in Afrika (waaronder ook veel vrouwen) een stuk grond van minder dan twee hectare bewerkt.
In diesen Gebieten herrschen kleinbäuerliche Betriebe vor: Rund 80 % der Landwirte in Afrika, darunter viele Frauen, bewirtschaften weniger als zwei Hektar Land.