Het paardenvleesschandaal was een goed voorbeeld van de werking van het RASFF-systeem, waarbij met paardenvlees vermengde levensmiddelen tot de bron werden getraceerd en uit de markt werden genomen".
Der Pferdefleischskandal hat deutlich gemacht, wie das RASFF-System funktioniert, und Lebensmittel, denen illegal Pferdefleisch beigemischt war, wurden zur Quelle zurückverfolgt und vom Markt genommen“.
