Het is wetenschappelijk bewezen, zoals blijkt uit het British Medical Journal van september 2008, dat het mediterraan voedselpakket bijdraagt aan het verminderen van hart- en vaatziekten, diabetes type 2 – de hedendaagse Europese epidemie – en kanker en helpt om de gevolgen van de ziekte van Alzheimer en Parkinson te beperken.
Es ist wissenschaftlich erwiesen – und das ist ein Ergebnis des British Medical Journal vom September 2008 –, dass die Mittelmeerdiät dazu beiträgt, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Die moderne Epidemie Europas, nämlich Typ-2-Diabetes herunterzufahren, Krebserkrankungen zu verringern, und Alzheimer und Parkinson in ihren Auswirkungen abzuschwächen.
