Willen producenten en verwerkers effectief kunnen inspelen op de marktvereisten, dan moeten marktinformatie- en adviesdiensten worden verbeterd en vaardigheden worden ontwikkeld op basis van permanent onderzoek.
Damit die Erzeuger und Verarbeitungsbetriebe in die Lage versetzt werden, mit Erfolg auf die Markterfordernisse zu reagieren, wird es notwendig sein, ausgehend von kontinuierlicher Marktforschung Verbesserungen in der Marktinformation und den Beraterdiensten herbeizuführen.
