(Eerste deel van het amendement niet van toepassing op de Nederlandse tekst.) Aangezien bij een aantal belangrijke in de EU geproduceerde gedistilleerde dranken reeds meer dan 100 jaar een procédé van rijping in fasen wordt toegepast, de zogeheten "criaderas y soleras", moet de gelegenheid van herziening van het voorstel worden benut om een uitdrukkelijke vermelding van het genoemde procédé in te voeren.
Diese Doppeldeutigkeit ist zu beseitigen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass bei bedeutenden in der EU hergestellten Spirituosen seit mehr als 100 Jahren ein System der geteilten Reifung (die so genannten „criaderas y soleras“) angewendet wird, sollte ferner die Überarbeitung des Vorschlags dazu genutzt werden, eine ausdrückliche Erwähnung dieses Systems einzuführen.