Dit levensmiddelenadditief, afkomstig van dierlijk bloed en plasma, dat ten behoeve van voorverpakte producten wordt gebruikt om afzonderlijke stukken vlees aan elkaar te plakken, voldoet aan alle criteria betreffende hygiëne en veiligheid van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid.
The text has no valid scientific basis. Indeed, this food additive, which is derived from animal plasma and blood and used in pre-packed products to bind together separate pieces of meat, meets all the health and safety criteria laid down by the European Food Safety Authority.