Naam waarmee tegenwoordig een product wordt aangeduid met een donker- of lichtbruine, witte of andere kleur, dat plantaardige of kunstmatige vetten bevat, of alles wat er maar voor voor kan zorgen dat het eindproduct een liefst mondiaal afzetgebied vindt”.
This new definition goes on to say that this name is now used to designate a black, brown or white product, or one of any other colour, made with vegetable or industrial fats, or in fact anything else provided that the end result finds a market and preferably a world one at that.