karkassen van lammeren, geitjes, konijnen en biggen moeten ten minste twee stempels dragen, een aan beide zijden van het karkas, op de schouders of de buitenzijde van de dijen,
lamb, kid, rabbit and piglet carcases must bear at least two stamps, one on each side of the carcase, on the shoulder or on the external surface of the thighs,