overwegende dat de toename van de diversiteit van het aanbod, in het bijzonder van vers of gekoeld in de handel gebrachte producten, een minimale informatieverstrekking aan de consument over de belangrijkste kenmerken van de betrokken producten en over de vangstmethoden vereist; dat de lidstaten daartoe de lijst dienen vast te stellen van de handelsbenamingen die voor de betrokken producten op hun grondgebied zijn toegestaan, alsook van de voorwaarden voor gebruik overeenkomstig met name artikel 5 van richtlijn 79/112/EEG ,
Besonders im Falle frisch und gekühlt vermarkteter Fischereierzeugnisse erfordert die immer größere Ausweitung des Angebots eine Mindestinformation der Verbraucher über die Hauptmerkmale der Erzeugnisse sowie ihrer Fangmethoden . Es ist zu diesem Zweck Aufgabe der Mitgliedstaaten, für die fraglichen Erzeugnisse eine Liste der in ihrem Hoheitsgebiet zugelassenen Handelsbezeichnungen sowie ihrer Gebrauchsbedingungen zu verabschieden, und zwar unter Einhaltung der Richtlinie 79/112/EWG und insbesondere ihres Artikels 5 .