In dit verband kan het gehalte aan bepaalde stoffen in een product die bij inname een verstoring van de dagelijkse voedingsbehoefte kunnen veroorzaken of in geval van misbruik schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid een geschikt criterium zijn om te bepalen of voor dat product claims mogen worden gedaan.
In diesem Zusammenhang sind Faktoren wie das Vorhandensein von bestimmten Substanzen in einem Produkt, deren Aufnahme ein erhebliches Ungleichgewicht im täglichen Nahrungsbedarf hervorrufen oder deren Missbrauch gesundheitsschädigend sein könnte, ein geeignetes Kriterium für die Entscheidung, ob das Produkt Angaben tragen darf.