Deze heffing moet door producenten van koemelk worden betaald voor alle hoeveelheden melk of melkequivalent die in een periode van 12 maanden (van 1 april tot en met 31 maart) boven het quotum op de markt worden gebracht.
Diese Zusatzabgabe muss von den Erzeugern von Kuhmilch auf alle Milchmengen oder Milchäquivalent gezahlt werden, die innerhalb eines Zeitraums von zwölf Monaten (1. April bis 31. März) über die Quote hinaus vermarktet wurden.