Volgens de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden (ADH) die adequaat worden bevonden door de Hoge Gezondheidsraad mag men niet meer dan 8,75 gram zout per dag innemen (6 gram volgens de WGO).
La consommation de sel ne devrait pas dépasser 8,75 g par jour selon les doses journalières recommendées (DJR) jugés satisfaisants par le Conseil supérieur d'hygiène (6 g selon l'OMS).